Le café varie d’un pays à un autre et est différent selon les origines locales, il existe néanmoins des cafés très réputés mondialement. Les consommateurs amateurs de café succombent ou plutôt ont déjà succombé tous à une bonne tasse de café.
L’arôme du café réussit à faire voyager et à transporter beaucoup de personnes très loin en leur faisant ressentir bien être et…
Vous aimez cuisiner, mais vous souhaiteriez pouvoir gagner du temps sur vos différentes préparations ?
Dans ce cas, nous vous conseillons vivement de faire l’achat d’un moulin à légumes. Quel est le produit que vous devez choisir ? Quels sont ses avantages ? Comment…
La conversion des volumes nous permet, sur plusieurs plans, d’assurer un dosage précis et une homogénéité du mélange ou de la solution à préparer. Ainsi, que ça soit en cuisine ou au sein d’un laboratoire de développement chimique, il est très fréquent de…
La consommation régulière du saumon est conseillée par beaucoup de nutritionnistes en raison de sa teneur en oligoéléments. Pour la conservation des éléments nutritifs de ce poisson très apprécié pour la qualité de sa chair, il est recommandé de procéder à une cuisson du saumon au four. Comment réussir une telle préparation?
Recette saumon frais au four…
Le secteur de la gastronomie ne s’arrête pas aux frites, aux pizzas, à la viande et aux haricots verts. Il est beaucoup plus vaste notamment grâce à la recette patate douce.
Cet ingrédient est doux et il s’adapte facilement à toutes les cuissons que vous soyez un…
L’oignon, c’est un ingrédient absolument délicieux, qui s’accorde avec de très nombreuses recettes.
En effet, lorsqu’il s’agit de cuisiner des légumes, l’oignon vient toujours rehausser le goût. Il est également possible de déguster de délicieux onion…
Vous avez envie de faire le choix d’un type d’objet déco qui vous permettra de jouer la carte d’un objet ludique, déco et utile ? Pourquoi ne pas choisir alors ce que l’on appelle une bonbonnière en verre ?
Ou alors, vous êtes en pleine phase de re-décoration (ou d’aménagement) de votre cuisine, et vous êtes à la recherche de bons conseils pour installer de jolis pots ?
En effet…
Avis à toutes les personnes qui ont nouvellement emménagé dans un nouveau lieu de vie, vous avez forcément envie de faire le choix d’une jolie cuisine.
En effet, vous savez bien que vous allez passer le plus clair de votre temps dans la cuisine. Pour préparer les…
Il est important de veiller à bien alimenter son enfant en bas âge, afin de lui donner les vitamines importantes pour son développement et lui éviter toutes carences. Avant un certain âge le bébé sera nourri exclusivement au lait, mais arrivé à un certain âge il…
Si vous travaillez dans le secteur de la restauration, l’hygiène de votre lieu de travail est d’une importance capitale. De plus, la présentation de vos produits est également importante pour attirer vos clients et les inciter à consommer chez vous. En ce sens, pour ce qui est ensuite du choix d’un frigo professionnel, vitré en l’occurrence, vous devez choisir votre…
Un plat en sauce ou un bouillon réussi doit contenir assez de gras pour être délicieux sans toutefois nuire à la santé. En effet, trop de gras saturé, en plus d’être désagréable au goût, pourrait provoquer une hausse du taux de cholestérol dans le sang…
Pour une entrée conviviale en famille ou entre amis, nombre de recettes qui s’offrent à vous. Parmi la myriade de recettes pour lesquelles vous pouvez opter, se trouve la salade de Macédoine.
Toutefois, il s’agit d’un plat que vous avez la possibilité de…
Dans chaque pays, toute fête rime avec des spécialités culinaires uniques que l’on ne consomme que pendant la période de célébration. L’une de ces spécialités est la galette des rois, dont les étapes pour réussir la préparation seront présentées ici. Mais tout d’abord, allons définir ce que c’est qu’une galette des rois.
Qu’est-ce que la galette des rois
La…
Généralement, nous préférons manger fruits de mer frais et d’origine locale, car frais signifie une meilleure saveur et plus de nutriments. Cependant, en trouver peut s’avérer difficile pour ceux qui ont un budget serré. Heureusement, il existe une alternative…
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La gastronomie française a toujours su honorer nos papilles gustatives de ces délices qui fondent dans la bouche et de ces mets préparés avec soin, passion et goût. Des goûts si puissants qu’ils risquent forcément de vous faire valser d’extase et de réclamer que l’on vous rassasie encore plus !
Cet art qu’est la cuisine française dépasse les frontières pour…
Que ce soit dans le cadre d’une nouvelle maison, ou d’une rénovation, la peinture est souvent choisie pour habiller les murs. Ce support va être utilisé pour décorer les parois d’une cuisine ou d’une salle de bain. Ce sont deux endroits spécifiques puisqu’il y…
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Il est essentiel de bien choisir sa bouteille de vin. Le vin, lors d’un repas, permet d’apporter une toute autre saveur. C’est pourquoi, il faut être méticuleux et comprendre pourquoi c’est un vin très intéressant. Mais comment choisir son vin ? Quelles sont les étapes à prendre en compte ? Qu’est-ce qui permet d’offrir un vin de qualité très rapidement ?
Un vin de qualité…
Il est toujours agréable de déguster une bonne bouteille de vin mise en avant par Baghera Wines, l’allié incontournable pour les collectionneurs ou les amateurs de vins. Faute de ne pas avoir de sous-sol exploitable, vous avez choisi d’installer une cave dans votre…
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Vous organisez une soirée ? Un anniversaire, un enterrement de vie de garçon, ou encore le Nouvel An ? Dans ce cas, pour réjouir tous vos convives, pourquoi ne pas préparer de délicieuses boissons alcoolisées, à consommer avec modération bien évidemment !
Ici, dans ce guide, nous allons vous donner quelques idées de recettes de cocktail, qui vous permettront réellement de vous régaler.
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Quand on pense à cocktail dînatoire, l’une des premières images qui nous arrive en tête et souvent celle d’une soirée suite où les paillettes et les costumes 3 pièces sont de rigueur. Bien entendu, cela arrive, et on peut même s’amuser à jouer le jeu, mais la plupart du temps, un cocktail dînatoire reste un moment de convivialité où il est courant de proposer des…
C’est toujours un plaisir de partager une soirée autour d’un rhum arrangé avec des amis. Dans certaines villes, certains bars se sont même spécialisés dans cet art. Souvent, il y en a pour tous les goûts et pour toutes les personnalités. On peut tout aussi…
Le tiramisu est le dessert italien traditionnel par excellence. Avec les années, il a été réinventé plusieurs fois, pour prendre des formes différentes et intégrer de nouvelles saveurs. Et on peut dire qu’à chaque fois, il est difficile d’être déçu.
À travers…
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Pour réaliser vos raviolis, je vous propose cette délicieuse pâte souple et fine. Une pâte que vous pouvez reproduire facilement chez vous comme un chef. En toute honnêteté, c’est une recette vraiment très simple à réaliser avec le Thermomix et qui est…
Vous voulez conserver vos desserts au mieux ou bien les emporter ? Vous êtes restaurateur, traiteur, boulanger ? Nous vous proposons une solution simple et peu coûteuse pour mettre vos desserts dans les meilleurs emballages possibles. Aux qualités nombreuses, les petits…
Lorsque vous partez au travail, ou que vous avez prévu de passer la journée en dehors de la maison, il est toujours nécessaire de préparer un encas, ou alors un repas complet, qui vous permettra de vous sustenter lorsque vous le désirez.
Dans ce cas, c’est indispensable d’emporter avec soi un emballage alimentaire. Dans notre article, nous allons vous parler de contenants pratiques : les…
Servir des plats chauds, c’est assurer une bien meilleure dégustation à vos convives.
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Vous êtes en train d‘installer une nouvelle cuisine chez vous ? Vous avez donc nécessairement besoin de vous équiper avec ce que l’on appelle une hotte cuisine ?
Une hotte cuisine c’est un élément tout à fait indispensable d’une cuisine. En effet, ce système…
Désireux de faire le choix d’une nouvelle planche à découper ? Vous souhaitez vous équiper au mieux ? Vous avez un doute sur le type de planche à découper que vous pouvez choisir pour faire la cuisine dans les meilleures conditions ?
On vous propose d’en apprendre un peu plus ci-dessous, en effet, on sait que certaines personnes ont envie d’un objet qui soit le plus design…
Vous souffrez de problèmes de poids depuis des années ? Vous avez un doute sur la manière dont vous pouvez vous y prendre pour vous assurer d’avoir toujours un plat sain et bon ? Parce que, bien entendu, vous manquez de temps et vous avez besoin de tout mettre en oeuvre…
Avis à toutes les personnes qui se sont récemment installées dans un logement et qui ont bien besoin de se faire un stock de nécessaires de cuisine.
On vous propose de découvrir ci-dessous la possibilité d’investir dans une balance de cuisine. Électrique ou…
Vous n’avez pas vraiment un don pour faire la cuisine, cela dit, vous avez une grande famille et vous aimez recevoir vos proches (famille et amis confondus). Aussi, il semble plus qu’essentiel et incontournable de vous équiper avec le bon électroménager en cuisine.
Vous allez voir que cela va grandement vous faciliter la vie et ce, pour une raison tout à fait simple, en investissant (une…
Avis à toutes les personnes qui ont envie de cuisiner de mieux en mieux, on vous propose de pousser votre expérience culinaire jusqu’à préparer vos pâtes vous-même.
C’est facile et rapide, à condition d’avoir la machine à pâtes qui va avec. Et en effet, de…
Si vous aimez cuisiner, alors vous avez certainement déjà réalisé une recette, avec du piment de Cayenne. En effet, on l’utilise notamment dans les plats épicés, comme le Chili par exemple.
Mais saviez-vous que le piment de Cayenne avait également des propriétés…
Avis à tous les cuisiniers en herbe, vous savez bien que vous allez avoir besoin de tous les meilleurs conseils afin de vous assurer un bon choix d’ustensiles de cuisine.
En effet, il vous faut savoir que si vous n’avez pas les bons ustensiles vous n’allez pas obtenir les même résultats que les grands chefs. Et même sans parler de devenir un vrai cordon bleu, si vous avez une vieille…
Que savez-vous de la théière en fonte ? Avez-vous une idée de son origine ? Connaissez-vous les différentes spécificités qui sont liées à son usage ?
On vous propose d’en apprendre un peu plus sur le sujet ci-dessous, dès maintenant. C’est l’occasion à la…
À l’origine, la théière en fonte est venue du Japon. Elle s’inscrit dans l’art séculaire du thé et toute la cérémonie dite du thé qui l’accompagne.
L’esthétique de la théière en fonte ainsi que son utilisation font donc partie de notre imaginaire…
Préparer ses propres pâtes, voilà qui est réellement satisfaisant. En effet, vous pourrez être fier d’affirmer que vous avez préparé le repas de A à Z ! Si vous êtes un passionné de cuisine, alors vous avez réellement besoin d’une machine à pâtes.
Cependant, pour pouvoir en profiter pendant longtemps, et pour réaliser de très nombreuses recettes, il est nécessaire de choisir…
Les œufs sont une denrée délicate tout droit issus d’élevage animalier, plus précisément des poules pondeuses. Ils font partie intégrante de notre quotidien et de notre alimentation, cependant la question qui se pose est de savoir comment conserver ses œufs à…